焼肉、しゃぶしゃぶのSarao

国産牛カルビ

420円(税込)

焼肉の王道として愛される人気部位。きめ細やかな霜降りが特徴で、焼き上げると脂の甘みと赤身の旨味が絶妙に溶け合い、口の中でとろけるような味わいを楽しめます。香ばしい香りとジューシーな肉汁は、ご飯にもお酒にもぴったり。濃厚ながらもしつこさがなく、食べ飽きない美味しさが魅力。

牛塩タン

780円(税込)

焼肉の定番にして不動の人気を誇る一品。程よい歯ごたえとジューシーな肉汁、噛むほどに広がる旨味が特徴です。シンプルに塩で味付けすることで、牛タン本来の風味を最大限に引き立て、さっぱりとした後味が楽しめます。レモンを絞ればさらに爽やかさが増し、何枚でも食べたくなる飽きのこない美味しさ。最初の一皿にふさわしい逸品です。

牛ホルモン

380円(税込)

ぷるんとした食感と噛むほどに溢れる濃厚な旨味が魅力の部位。脂の甘みとコクが口いっぱいに広がり、香ばしく焼き上げれば外はカリッと中はジューシーな味わいが楽しめます。自家製味噌だれや塩ダレとの相性も抜群で、お酒のお供にも最適。焼肉好きには欠かせない一品で、一度食べればやみつきになる美味しさです。